Ауызашар

Қасиетті Рамазан айының бірінші он күндігін де аяқтап қалдық. Құрметті жамағат, тұтқан оразаларыңыз қабыл болсын! Баршаңызға мықты денсаулық, ұзақ та, бақытты ғұмыр тілеймін! Әрдайым таңды қуанышпен қарсы алыңыздар!

Ауызашар — Ораза ұстаған пенденің кешке күн батқанда тамақтану уақыты. Сондай-ақ, әр үй кезекпе кезек ауызарашға шақыру сауап саналады. Ауызашар жасауға жағдайы келмейтіндер тым болмаса бір-екі адам шақырып ауызашар бергені абзал.

___________________________________________________________________________________________

«Көркем сен пысықсың ғой, ауызашар жасайын деп едік, көмектесіп жіберші», «Көркем, жағдайың қалай, не істеп жатырсың? Не ғой, пәленше күні қолың бос па құдайы жасайын деп едік», "Өләә, Көркем сүйттің ба не, қойш? Жалғыз саған сенііп отыр едім, айноолайын келе ғойш", «Көркем, Көркем......»

бұл енді менің туысқандарымның әңгімесінен. Әулетімізде қыз аз, ұлдар көп. Әр отбасында кем дегенде бір ғана қыздан, ал менің сіңлім бар. Әкемнің екі ағасында да бір-бір қыздан. Оларда өз алдына үй болып, үш-төрт бала-шағалы болып кеткен. Қазір «бойжетіп» отыған жалғыз өзім ғана, қыз болған соң күндері маған түскіш)))
Иә, айтпағым бұл емес еді. Құранда «көрші ақысы» деген бар, ауылдаспен тату тұрамыз. Бүгін оң жақтағы көрші әпке қашаннан жоспарлаған ауызашар өткізді күні түсті)))). Әдеттегідей көмекке жүгіндік.

Менің міндетім самса, бәліш, құймақ пісіріп беру. Сонымен не керек, таңертең 10-11.лер шамасында пісіруді бастадым. Кеше кешкісін алдын ала самса қамырын дайындап қойғанмын:


Содан сағат 15:00 шамасында самса дайын болды:



Кешеден басталған дайындық, бүгінге ұласып біраз шаршатты.

Самса пісіріп жүріп арасында ет туралды:


Қазы туралды:





Тауықтың етеее:



Голубцы да дайын:





Осы екі ортады самса бітіп, бәліш қамырын ашытып қойдым. Бір сағатта, яғни 16:00.де ашуы керек.

Сосын тыныш жатпай ағама үй ремонт біраз көмек тестім (сіңлім түсіріп алыпты, анау белгіні қара ық-ық):



А олар))) көзімді жәутеңдетіп шәй ішівалд)): (аузым берік еді) анаууу столдың астында жатқан Белка, бүгін әбден таяқ жеген күн, иіскейсің деп қуад та бишараны ық-ық



Көрші әпке басты тұтастай пісіріп қойған екен, негізі пісірмес бұрын айыру керек. Піскен басты ортасынан бөлу сәл қиынға түсті: ағаларым



олай емес былай:



Тарт-тарт, қаттырақ-қаттырақ оу оу, дауай-дауай))) суретке түсіріп әлекпін:



Уфф, әрең дегенде:



Ойбай-ай, Көркеем суретке түсір, суреткеее әбден мезі етсем керек, енді өздері суретті ұмыттырмады ық-ық:



Тәәәк, сағат төрт болды. Қамырым ашып қалған шығар, оооо:



Шамамен жүзден астам бәліш пісірдім:





Осы арада, тары дайын:



Жарма дайын:



ымм даа, істелмеген не қалды? әәә құймақ па, суретке түсіруді сол бойы ұмытыппын.

Жақсылық қылсаң — бүтін қыл, ауыз ашар дәмханада өткізіледі. Шамамен, 100 адам шақырылды. Сағат 19:00 шамасында «жүр!» дегесін дәмханаға тарттық. Онда да жұмыс. Ассорти жасадық даяшыларына сөзім жоқ, көзге көрінбейді екен, еп:



Ұзын сөздің қысқасы, мынау ғой толықмес:



Қонақтар сыртта ауыз ашып, намаз оқып, бір-ақ кірді. Құран оқылып, бет сиалып, бас тартылды. Тамақ нарын екен:



Аз отырды да, молдалар жағы бет сипасып, жиналып кетті. Таңертеңнен бері қиымылдағаныммен еш шаршағаным жоқ, бұл да болса оразаның бір кереметі болар. Есесіне, ауыз ашқан соң-ақ ұйқым келе бастады, шаршағанымды енді сезгендеймін. Ораза кезде тамақ басында жүру дегеннің азап екенін кез-келген бекітулі пенде білетін болса керек. Маналы бер, ананы жим, мынаны жим деп ойша армандаған мен, ауыз ашып бола сала тәбетім қашты. Ылғи осы, сіздерде де солай ма?

Сағат 22:30. да үйге қарай папаммен қайттым, қалды барі.

Айтпақшы, сарқыт алып қайттым)))):



Сонымен бір күніме есеп беріп болдым-ау. Шаршааап, ұйқым кеп отыр. Соған қарамастын жазып тастады. Қайта оқып шықпадым, қарамадым. Қате болса, кечроң. Очм, миы дың-дың деп тұрған адамның жазған посты.))) Кеттім, юхтаайм. Қайырлы түндер!

Пы/сы: Пост байқау шарты бойынша жарияланды. Байқауда: «2.1. 18 шілде 25шілде аралығында қатысушы өзінің реалдағы өмірінің 1 күніне есеп береді. Бұл күндері қайырымдылық акциясына немесе өзі бір қайырымдылық іс жасау керек. (фото немесе видео)» делінген. Дәл уақытында орындауға мүмкіндік таба алмадым. Ораза кезде жолға шығу да азап. реті бүгінге түсіп отыр, кешіктіргенім үшін кешірім сұраймын.