Біздің Наурыздан фоторепортаж :)
Журфак /
Наурыз өткеннен кейін-ақ, бірден жазып тастаймын деген едім. Суреттерім ашылмай, біраз уақытты жоғалтып алдым. Бүгін, міне суреттерім аман-есен болып, жазуға кірісіп отырмын.
Наурыз — Ұлыстың ұлы күні. Көктемгі жаңарудың, махаббат пен достықтың, бірлік пен сыйластықтың символы іспеттес мейрам бұл. Оның қарсаңында әрбір отбасы қызу дайындыққа кіріседі. Біз де, сіңлім екеуміз сол үйдегі қарбалас тіршілікке араласу үшін мейрамнан бір күн бұрын поездқа отырып, Шымкентімізге қарай тарттық… Қызу дайындықтың эпицентріне түстік! :)
Таңертеңмен үйді қылау қалдырмай жинадық. «Наурыз таза үйге жақсылығын аямай келеді» деген сөз бар емес пе?! Жақсылық зорымен келсін деп барынша тырысып бақтық)
Сосын сағат 11-лерде анамызға көмекке келдік, яғни асхана ісіне араласа бастадық. Анамның қолы ғажап… Оның қолынан бәрі де келеді. Үш қызы көмекке келіп, жасалуға тиісті ас түрлерінің барлығы уақытынан ерте әзірленіп бітті. Міне олар:
Бауырсааақ және басқалар :)
Талқан немесе жент
Майсөк немесе тары
Нарын
Тәтті қатырма шелпектер… Мммммм!!! Дәмі тіл үйірерлік))
Қазыыы
Барлығы бірге әйбат әрі молшылық дастарханды құрады
Анам — идеясы көп адам! Ол қасиетін менің бойыма да дарытқаны үшін бас иемін алдында!
Биылғы кіріп келген жыл — жылан жылы. Сондықтан, анам дастарханның сәнін кіргізу үшін мынадайды жасады. Киіз үйге орала жатқан жылан… Отбасымыз жақсылыққа, молшылыққа, тоқшылыққа, игілікке кенелсін деген ниетпен… Расында әдемі, иә??
Барлығын біттік-ау деп анам соңғы штрихтарды жасау үстінде…
Сөйтіп жүргенде сағат 14:00-ге таяп қалды…
Қонақтар жарты сағаттан соң келетінін ескеріп, айна алдында сыбанып-сылану басталды))
Біраздан соң қонақтар да кіріп келді. Анам наурыз көжені орта кеселерге құйып, оларға үлестіре бастады…
Қонақтар әңгіме-дүкен құрып, әр тағамнан дәм татып, тойып, жақсы тілектерін айтып, риза болып кетті…
Қазақпыз ғой)) Әкем қонақтар кеткен соң «Ал енді отырып, өзіміз шай ішейік!» демесі бар ма?!) Барлығымыз күліп жіберіппіз)) Бірақ, сөзінің жаны бар, ондай шай ерекше тәтті болады ғой… :)
Біз Наурызды, міне, осылай қарсы алдық. Жақсылап дайындалғанымызға Наурыз куә болып, қуанып қалған шығар! Енді шаңырағымызға бақ-дәулетін асырып, несібесін тасытып келер деген ниетпен, фоторепортажымды аяқтайын!)
Ал мынау бейнерепортаж:)
www.youtube.com/watch?v=4gYAXP4PSsc&feature;=youtu.be
Наурыз — Ұлыстың ұлы күні. Көктемгі жаңарудың, махаббат пен достықтың, бірлік пен сыйластықтың символы іспеттес мейрам бұл. Оның қарсаңында әрбір отбасы қызу дайындыққа кіріседі. Біз де, сіңлім екеуміз сол үйдегі қарбалас тіршілікке араласу үшін мейрамнан бір күн бұрын поездқа отырып, Шымкентімізге қарай тарттық… Қызу дайындықтың эпицентріне түстік! :)
Таңертеңмен үйді қылау қалдырмай жинадық. «Наурыз таза үйге жақсылығын аямай келеді» деген сөз бар емес пе?! Жақсылық зорымен келсін деп барынша тырысып бақтық)
Сосын сағат 11-лерде анамызға көмекке келдік, яғни асхана ісіне араласа бастадық. Анамның қолы ғажап… Оның қолынан бәрі де келеді. Үш қызы көмекке келіп, жасалуға тиісті ас түрлерінің барлығы уақытынан ерте әзірленіп бітті. Міне олар:
Бауырсааақ және басқалар :)
Талқан немесе жент
Майсөк немесе тары
Нарын
Тәтті қатырма шелпектер… Мммммм!!! Дәмі тіл үйірерлік))
Қазыыы
Барлығы бірге әйбат әрі молшылық дастарханды құрады
Анам — идеясы көп адам! Ол қасиетін менің бойыма да дарытқаны үшін бас иемін алдында!
Биылғы кіріп келген жыл — жылан жылы. Сондықтан, анам дастарханның сәнін кіргізу үшін мынадайды жасады. Киіз үйге орала жатқан жылан… Отбасымыз жақсылыққа, молшылыққа, тоқшылыққа, игілікке кенелсін деген ниетпен… Расында әдемі, иә??
Барлығын біттік-ау деп анам соңғы штрихтарды жасау үстінде…
Сөйтіп жүргенде сағат 14:00-ге таяп қалды…
Қонақтар жарты сағаттан соң келетінін ескеріп, айна алдында сыбанып-сылану басталды))
Біраздан соң қонақтар да кіріп келді. Анам наурыз көжені орта кеселерге құйып, оларға үлестіре бастады…
Қонақтар әңгіме-дүкен құрып, әр тағамнан дәм татып, тойып, жақсы тілектерін айтып, риза болып кетті…
Қазақпыз ғой)) Әкем қонақтар кеткен соң «Ал енді отырып, өзіміз шай ішейік!» демесі бар ма?!) Барлығымыз күліп жіберіппіз)) Бірақ, сөзінің жаны бар, ондай шай ерекше тәтті болады ғой… :)
Біз Наурызды, міне, осылай қарсы алдық. Жақсылап дайындалғанымызға Наурыз куә болып, қуанып қалған шығар! Енді шаңырағымызға бақ-дәулетін асырып, несібесін тасытып келер деген ниетпен, фоторепортажымды аяқтайын!)
Ал мынау бейнерепортаж:)
www.youtube.com/watch?v=4gYAXP4PSsc&feature;=youtu.be
36 пікір
Кешірерсіз, сұрақты көп қойып кеткен секілдімін.Жаңа жыл құтты болсын! Бақ-береке, дәулет-несібесімен келсін әр шаңыраққа!
Нарын деген — кәдімгі бесбармақтың жаймаларын ыстық суға қайнатып алып, оны бір үлкен табаға салып, майлайды, сосын бір қыры бар ыдыстың шетіне жайып қояды. Суыған соң, майдалап турайды. Қамырды да, етті де… Араластырасыз, Нарын дайын! Вуаля!)
Ал киіз үй, расында да, ұсақ тәтті қатырма шелпектер (чак-чак қой былайнша))
Рахмет)) Бірге болсын!!!
Нау- жан, руз- кун, Парсы тилинен аударганда жана кун дегенді ұқтыртады.
Жалып бұны МҰСЫЛМАНДАРДЫҢ МЕРЕКЕСІ ДЕП АЙТУ ӨТЕ ҚИЫН
деген мен кейбірлер айтып жүрдеБҰЛ ақиқатында Отқа табынушылардын мейрамы яғни маджустердін исламға 3 қайнасада ролтыны қосылмайтын мейрам, бәлкім кейбір тойлағыштар исламға кіргізіп алса керек
РАСЫНДА ЕСІМДЕР АҚИҚАТТЫ ӨЗГЕРТПЕЙДІ-қанша жерден атын ауыстырайық, буйтейік суйтейік полубому отқатабынушылардын мейрамы болып қалады, бейне бір Иса Пайғамабардын туған күнін неше түрлі атпен бүркегендей.
АЛЛАҒА ШҮКІР МЕН ОТҚАТАБЫНБАЙМЫН-ТИІСІНШЕ мен ,,,,,,,,,,,,,,,,, МЫН
РЕНЖЕМЕНДЕР ШЫДАЙ АЛМАЙ ҚАЛДЫМ)))))))
КЕЛ ЖАУЫЛЫНДАР МАҒАН, БІРАҚ БІР БІРДЕН КЕЛІНДЕР, по одному шаштан тарту жок
Айтпақшы, Еңбектен беретін ағай атты құрбың қайда?
Негізі ДЕРТ деген сөз жаман сөз
Екіншіден неге ол сөзді қолға байланысты қолданамыз
Үшіншіден неге адамның қолы дерт көруі керек
Төртіншіден демек дерт көріп жүрген қолдарда бар болып тұр гой я?
Бесінші ден мен ҚАТЕЛЕСІП ОТЫРМЫН