Қытырлақ вафли

Сәлеметсіздерме! Көптен бері пост жазбай кетіп едім, бугін еріншектікті былай ысырып тастап, қытырлақ вафли пісірдім.Айтпақшы, әрең дегенде анам миксер мен вафельница алып берді(бұрын қасықпен араластырып, қолым талып қалатын), мәзбін.Енді алып берген соң, еңбегімді сіңірейін деп, бүугін түсте вафли пісірдім.Сіздермен бөлісе отырайын.
Керекті нәрселер:
5 жұмыртқа
1 стакан ұн(егер жұмсақтау болсын десеңіз 1,5-2 стакан)
1 стакан қант
200 грамм маргарин
3грамм ванилин ұнтағы

Ал, іске кірісеміз.
1. Алдымен ыдысқа 5 жұмыртқаны жарып аламыз

2. Жұмыртқамен қантты араластырамыз, 2ші суреттегідей көпіру қажет


3. Сосын, маргарин қосып, жақсылап араластырамыз

4. Оның үстіне ұн мен ванилин ұнтағын қосып араластырамыз

5. Бәрі араластырғаннан кейін, мынадай болуы тиіс

6. Вафельницаны қыздырып, үлкен ас қасықпен салып отырамыз

Әр қытырласқтың пісу уақыты алғашында 1,5 минут, қатты қызған соң 1минутта піседі.
Ескерту: қытырлақты вафельницадан алған бойда, формаға келтіріп орау қажет, болмаса қатып қалады да оралмайды
Астарыңыз дәмді болсын!