Қымыз түрлері

1 Уыз Қымыз — биені алғаш байлағанда ашытылатылатын қымыз. Бие бау деп те атайды. 2 Бал Қымыз — әбден піскен және бойына жылқының не қойдың майы сіңген бапты жұмсақ қымыз. Мұндайда қымыздың...