Етті бәліш

Етті/фаршты бәлішті жақсы көрмейтін адам жоқ шығар. Құрамы және дайындалу тәсілі өте оңай, бірақ соған қарамастан өте тойымды және дәмді бәліш. Берілген мәзір шамамен 5-6 порцияға арналған, одан да...

Қиналсаңыз да күліңіз

«Кереметтей көмегі тиетініне сенгендіктен, ашыға едім. Бірақ азапты алғашқы үш күннің қиындығынан қорқамын. Сол себепті де ашыға алмаймын». Ашығу құдіреті туралы оқыған лекцияларымның тұсында әлгіндей сөздерді көп-ақ естідім. Ондайларға "қиналсаңыз да тістене күліңіз" деп бір ғана кеңес беремін. «Бір рет ашығып ем, діңкелеп мазам кете бастаған соң, қайта тамақтана бастадым»....