Сәлеметсіздерме! Көптен бері пост жазбай кетіп едім, бугін еріншектікті былай ысырып тастап, қытырлақ вафли пісірдім.Айтпақшы, әрең дегенде анам миксер мен вафельница алып берді(б ұрын қасықпен...
Ұлтымыздың көнеден келе жатқан тағамдарының бірі- ТАЛҚАН.Талқаннан неше түрлі тағамдар дайындаған, біз бірақ бүгін сол талқанның өзін ғана таратайық. Күріштен жасалғанын АУСАҚ деп, тарыдан...
Құрметті айтаберліктер! Ерекше рецепт деп айтпай-ақ қояйын, бірақ осы бойынша дайындасаңыз дәмді болып шығатынына сенімдімін! Сонымен, біз дайындаған Наурыз көжені ұсынамын.
Бізге керек:...
Сәлем «Айтаберліктер!»
Бүгін өздеріңізді бәлішпен кофе ішуге шақырмақпын. Бәліш демекші, көрер көзге істелуі оңай көрінгенімен істелуі аса үлкен жауапкершілікті талап ететін, майға қуырып...
Қара нанның тілімдерін духовкаға күйіп кетпейтіндей етіп кептіреді. Осылай кептірілген 1кг нанды кастролге немесе бачекқа салып, үстіне қайнап тұрған судан 8-10л құйылады. Аузың жауып 3-4...