Құмырсқаның илеуі (торт)
Сәлеметсіздерме! Бүгін құмырсқаның илеуі деген кішкене торт пісіреміз.
4 — 4,5 стакан ұн
1 стакан қант
1 стакан қаймақ (сметан)
1 шай қасық ас содасы
1 ванилин
150гр сары май (маргарин емес)
Ал, бастаймыз
1. Алдымен ыдысқа маргарин, қаймақ және қантты қосып араластырамыз
2 Одан кейін, ұнға ас содасы мен ванилинді қосып араластырып, ұнды сұйық тестоның үстіне жәй — жәйдан салып отырамыз
3. Дайын болған қамырды 30 — 40 минутқа мұздатқышқа салып қоямыз
4. 30 — 40минуттан соң қамырды алып 2 бөлікке бөлеміз, жартысының өзін бірнеше бөлікке бөліп ұнға араластырып қоямыз
5. Әрбір бөлікті еттартқыштан өткізіп, табамызға саламыз
6. Печеньнені 30 минутта 180 градуста пісіреміз.
7. Печенье пісіп жатырғанда, біз крем дайындап қоямыз, алдымен ыдысқа сары май саламыз, сосын кілегейді қосып араластырамыз
8. Печеньеміз піскен соң, оны уатып майдалаймыз да кремді қосып жақсылап араластырамыз
9. Бәрін араластырған соң, тарелкаға салып, үстіне шоколадты үккіштен өткізіп сәндейміз
10. Мынадай биіктікте болуы керек
Міне, дайын болды. Ас болсын!
Керекті тағамдар:
Қамыр үшін
200гр (1пачка) маргарин4 — 4,5 стакан ұн
1 стакан қант
1 стакан қаймақ (сметан)
1 шай қасық ас содасы
1 ванилин
Крем үшін:
қоюлатылған сүт кілегейі150гр сары май (маргарин емес)
Сәндеу үшін:
1 сникерс шоколадыАл, бастаймыз
1. Алдымен ыдысқа маргарин, қаймақ және қантты қосып араластырамыз
2 Одан кейін, ұнға ас содасы мен
3. Дайын болған қамырды 30 — 40 минутқа мұздатқышқа салып қоямыз
4. 30 — 40минуттан соң қамырды алып 2 бөлікке бөлеміз, жартысының өзін бірнеше бөлікке бөліп ұнға араластырып қоямыз
5. Әрбір бөлікті еттартқыштан өткізіп, табамызға саламыз
6. Печеньнені 30 минутта 180 градуста пісіреміз.
7. Печенье пісіп жатырғанда, біз крем дайындап қоямыз, алдымен ыдысқа сары май саламыз, сосын кілегейді қосып араластырамыз
8. Печеньеміз піскен соң, оны уатып майдалаймыз да кремді қосып жақсылап араластырамыз
9. Бәрін араластырған соң, тарелкаға салып, үстіне шоколадты үккіштен өткізіп сәндейміз
10. Мынадай биіктікте болуы керек
Міне, дайын болды. Ас болсын!
26 пікір
Жарайсың, ризамееееееен өзіңе!
Жазда бір айға сабақ алуға барайыншы:)Сіздің қолыңыздан тамақ, шай қашан ішіп жейміз екен?Келіңіз, біратала қалып қоясыз)логинің қалай?Логин деген не?дәл осылай үстелдің астында жатырмын, хехе, маған да берген жоқ ол сурет үшін,
қайран 5 мың...