Мерекеге пирог
Сәлем Айтаберліктер!
Мерекеге байланысты бүгін пирог жасап едім. Ендеше соның жасалу жолдарымен таныса отсаңыздар. Тағыда мерекелеріңізбен!Керекті заттар:
1 ұн,
2 500гр маргарин
3 жұмыртқа 3-4
4 1 кесе құмшекер
5 тұз, ашытқы, мак
6 1л сүт
7 варенье (қалауыңызша әр түрлі)
Ал енді кетті. Бисмилляхим деп қолды міндетті түрде жақсылап жуып аламыз, содан кейін ұнға маргарин мен жұмыртқаны қосып илейміз.Әбден езіліп иленгеннен кейін қант, тұз, ашытқыны қосып жылы сүтпен илеймізБәрің болған соң жылы жауып қамырды ашытып қоямыз. Әр 30 мин сайын немесе әр ашыған сайын қамырды қайтарып 2-3 рет илеу керек (қамыр жұмсақ болу үшін)
Қамыр ашыды, жұмсақ жаюға жақсы, енді қамырдың жартысын кесіп алып тапаға бір келкі қылып жаямыз, үстіне варенье жағамызЕнді қамырдың бетін сәндейміз (бұлда әркім өзі қалауынша мен осылай сәндедім) Содан кеін бетіне мак себеміз
Болды)) Бәрін болғаннан кейін 30 минутқа қалдырамыз (пирог көтеріліп ашу үшін) Оған дейін духовкана дайындап қоямыз.
Астарыңыз дәмді болсын!
Таяқшаны Қырмызы деген қолданушыға бердім, енді өзінің өнерімен бөліссін!
40 пікір
Айтқандай, ванелин керек емес пе?
Қырмызы не пісірер екен, ә?...Күні — түні комптың қасында отырып, түрім жәмәәәәән бокетті ғүә)тамақты түсіретініме рахмет айтыңдариииии
Палау пісірмей-ақ қояйншы...оны сосын пісіріп беремне істесең де дәмді боларына сенімдімін. айтпақшы, өткендегі сущиің күшті болды))1 жазба қарызсың